No quadro cultural no Conexão Caturité, a professora Giseli Sampaio trouxe um rico bate-papo sobre as simbologias e a gastronomia típica do ciclo junino, destacando as iguarias que marcam essa época tão celebrada em Campina Grande.
Ela explicou as diferenças entre gastronomia, iguarias e comidas típicas, ressaltando pratos como canjica, pamonha, pipoca, paçoca, bolo de milho e outros sabores que encantam nas festas juninas.
Foto: ParaibaOnline/Arquivo
DA REDAÇÃO COM ASCOM
